Unsere Geschichte

Vor 30 Jahren, im fernen 1987, wurde Miguel Arias gebeten die Bar del Puerto in dem vor kurzen eingeweihten Puerto Portals umzuwandeln. Das gastronomische Angebot war für die Besucher, die mit ihren Booten in den Hafen kamen, nicht wirklich befriedigend, und es gelang Arias eine große Marktlücke zu füllen. Nachdem sie mit ihren Booten in Portals angekommen waren, wollten die Ankömmlinge frühstücken, einen guten Kaffee trinken und die Zeitung mit festem Boden unter den Füßen lesen. Deshalb bot Flaningan anfangs nur Frühstück an, eine Tradition, die auch heute noch weitergeführt wird. Wir haben durchgehend geöffnet, um unseren Kunden jederzeit, das zu servieren, was sie wünschen.

Wir wollen, dass sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen, während sie unsere gehobene Küche genießen. Einfallsreichtum, Respekt vor den Gerichten und den Zutaten, Höfflichkeit,und ein ausgewogenenes Verhältnis zwischen Tradition und Avantgarde. Dank dieser Philosophie ist Flaningan das, was es seit 30 Jahren auszeichnet: ein Restaurant mit großer Kundennähe, das in allen  Bereichen Spitzenleistungen anstrebt und einen idealen Ort bietet, an dem man die idyllische Atmosphäre von Puerto Portal genießen kann.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Unsere Philosophie

Lokale und sorgfältig ausgewählte Zutaten, die zu einzigartigen Speisen verarbeitet werden. Höflichkeit, Erfahrung, Authentizität, Liebe zum Detail und die kontinuierliche Suche nach innovativen Menüs. Für Flanigan ist es selbstverständlich bei der Zubereitung der Speisen nur die besten und frischesten Zutaten zu verwenden.

Flanigans Philosophie beruht auf der Prämisse, dass unser Name eine Garantie für beste Qualität und professionellen und aufmerksamen Service ist. Unsere Gäste sollen das bekommen, wonach sie suchen: Effizienz, Schnelligkeit, Personal, das um den bestmöglichen Service bemüht ist und eine einzigartige Stimmung, die uns von allen anderen Lokalen unterscheidet.

Die Marke Flanigan steht für Exzellenz, Seriosität und Engagement: das sind die Säulen unserer Philosophie.

Unser Team

Professionelles und hochmotiviertes Personal, das Ihnen den bestmöglichen Service bietet. Wir sind Perfektionisten und wollen Ihnen nicht nur einzigartige Gerichte servieren, sondern Ihren Aufenthalt zu einem einzigartigen Erlebnis machen. Bei Flanigan stehen nur Profis in der Küche, die den Gästen voll zur Verfügung stehen, da der Kunde stets im Zentrum unserer Bemühungen steht.

Für die Angestellten bei Flanigan sind Selbstdisziplin und ein ständiges Streben nach Perfektion selbstverständlich. Alle Teammitglieder identifizieren sich mit der Philosophie der Marke und des Restaurants und setzen sie in die Realität um. Das Streben nach Exzellenz motiviert die Mitarbeiter, ihre Arbeit den kulinarischen Idealen und der Kundenpflege zu widmen.

Flanigan steht für hervorragenden Service, der nicht nur zuvorkommenden Bedienung und exquisite Speisen garantiert, sondern auch Ihre höchsten Erwartungen erfüllt.